• 27/04/2010 16:12 - 69013 lượt xem
• Thích | 7 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 10.000đ

Sáng tạo một chút với chuối và đậu hũ vừa ngon vừa rẻ, các quý ông sẽ nhận được nhiều lời khen trầm trồ ngay trong lần đầu vào bếp giúp vợ.

Các bước thực hiện

1. 1

   Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng có pha chút chanh để chuối không bị đen. Đem luộc sơ, khi chuối vừa chín tới vớt ra để ráo.

2. 2

   Lá tía tô lặt rửa sạch, xắt nhuyễn. Cho dầu ăn vào chảo, khử tỏi thơm rồi cho đậu hũ vào chiên vàng, để ráo dầu, xắt miếng vừa ăn.

3. 3

   Bắc chảo dầu khác, phi tỏi thơm, đổ chuối vào xào, cho cơm mẻ vào, đổ 1 chén nước lọc rồi cho bột nghệ, đậu hũ vào, đảo đều, nêm hạt nêm vừa ăn. Múc ra đĩa, rắc lá tía tô. Chấm kèm mắm tôm tùy thích.

• chuối
• đậu hũ
• xào

Các bài liên quan