• 25/04/2011 23:50 - 47148 lượt xem
• Thích | 15 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: saokhue

saokhue đã gửi 4 công thức món ăn & 8 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Món cá kho đã quá quen thuộc với chúng ta hằng ngày. Nhưng với cá kho măng bạn đã thử bao giờ chưa?Chúng ta hãy cùng làm cho món cá kho trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn khi kho với măng nhé.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cá cắt khúc rửa sạch để ráo ướp mắm, gia vị cho ngấm.Thịt ba chỉ thái hình bao diêm. Măng thái khúc vát.
    

2. 2

   Đường kính thắng nước hàng (nếu có sẵn nước hàng thì càng tốt) xếp lớp thịt bên dưới đáy nồi cho cá không bị dính nồi, sao đó xếp lớp măng lớp cá xen kẽ nhau.

3. 3

   Bắc nồi lên bếp đun cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa liu riu cho đến khi cá chín, thịt mềm là được.
   Vậy là bạn đã có một nồi cá kho măng thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi.

• cá kho măng
• măng
• món ăn với cơm
• cá kho

Các bài liên quan