đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá cuộn nấm bào ngư 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

Cá cuộn nấm bào ngư có vị ngọt mát và tươi ngon
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 70.000 đ

Nguyên liệu

Thân cá chẽm 500 gr
Nấm bào ngư 50 gr
Ớt đỏ 1/2 trái
Cà rốt 1 củ
Đậu cô-ve 150 gr
Đậu tương 1 chén
Muối, hạt nêm, dầu ăn

Vị ngọt mát của nấm bào ngư và rau trái cuốn trong thịt cá trắng nõn và tươi ngon là giải pháp giúp chị em có thể ăn thoải mái mà không lo chuyện thừa cân.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Nấm bào ngư ngâm muối loãng, rửa sạch, xắt đôi vừa ăn. Ớt đỏ xắt lát dài. Cà rốt, đậu cô-ve rửa sạch, xắt sợi. Cá chẽm làm sạch, xẻ thân, nhồi nấm bào ngư, ớt đỏ, cà rốt, đậu cô ve vào thân cá. Cho vào xửng hấp khoảng 20 phút.
  2. 2
    Bắc chảo, cho ít dầu ăn, dầu nóng cho đậu tương vào xào sơ, cho thêm 1 muỗng canh nước trắng vào chảo, đợi sôi lại thì bắc xuống. Cho đậu tương ra đĩa, đặt cá chẽm xắt đôi lên trên. Ăn nóng.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • yeuin

    yeuin

    15:39 27/05/2010

    mấy bà vợ mà sợ mập, ăn cái này vừa có chất vừa không sợ mập đó nha.

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39396

    Bài viết: 1402

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22