Cá cuộn nấm bào ngư 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 01/05/2010 19:43 - 22432 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 70.000 đ
Nguyên liệu
Thân cá chẽm | 500 | gr |
Nấm bào ngư | 50 | gr |
Ớt đỏ | 1/2 | trái |
Cà rốt | 1 | củ |
Đậu cô-ve | 150 | gr |
Đậu tương | 1 | chén |
Muối, hạt nêm, dầu ăn |
Vị ngọt mát của nấm bào ngư và rau trái cuốn trong thịt cá trắng nõn và tươi ngon là giải pháp giúp chị em có thể ăn thoải mái mà không lo chuyện thừa cân.
Các bước thực hiện
-
1
Nấm bào ngư ngâm muối loãng, rửa sạch, xắt đôi vừa ăn. Ớt đỏ xắt lát dài. Cà rốt, đậu cô-ve rửa sạch, xắt sợi. Cá chẽm làm sạch, xẻ thân, nhồi nấm bào ngư, ớt đỏ, cà rốt, đậu cô ve vào thân cá. Cho vào xửng hấp khoảng 20 phút.
-
2
Bắc chảo, cho ít dầu ăn, dầu nóng cho đậu tương vào xào sơ, cho thêm 1 muỗng canh nước trắng vào chảo, đợi sôi lại thì bắc xuống. Cho đậu tương ra đĩa, đặt cá chẽm xắt đôi lên trên. Ăn nóng.
yeuin
15:39 27/05/2010mấy bà vợ mà sợ mập, ăn cái này vừa có chất vừa không sợ mập đó nha.