đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bibimbap 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Trang.Thi
Đầu bếp: Trang.Thi

Trang.Thi đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

Bibimbap Hàn Quốc
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 70000

Nguyên liệu

Cơm nóng
Thịt bò bắp
Cải ngồng hoặc cải ngọt
Giá đậu tương hoặc giá đỗ
Nấm hương
Cà rốt
Trứng gà
kim chi
Tương Hàn, dầu mè, vừng rang, dầu ăn

Món này ăn trong những ngày mát trời rất ngon và giàu dinh dưỡng

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: sơ chế tất cả các loại thực phẩm trên: thịt bò thái sợi  cỡ 1/2 đốt ngón tay, dài 5-7cm ướp tương hàn, dầu ăn cho mềm, các loại rau còn lại thái cỡ 7-8cm  như hình, nấm hương ngâm nở thái làm 3, trứng gà tráng mỏng 1 quả rồi thái sợi

    Bước 2 ; cho lần lượt từng loại thực phẩm trên(thịt bò, cải, cà rốt, giá đậu, nấm hương) vào xào với tương hàn, xào riêng tường loại

    Bước 3: Nếu có bát đá làm nóng bát đá, còn không sử dụng bát inox, làm nóng bát sau đó đơm cơm nóng đặt dưới cùng rồi xếp lần lượt cái loại thực phẩm trên ( kèm cả kim chi)vào bát như hình, nhanh tay ốp quả trứng còn lại để nguyên lòng đỏ k chín để trộn cơm

    Bước 4; rắc vừng rang, tương hàn lên chóp để trộn, sau khi trộn ta có món bibimbap Hàn Quốc ngon hơn ăn ngoài tiệm

    Chú ý: Những ai sợ ăn lòng đào trứng mà k có chảo đá có thể trộn cơm trực tiếp trên chảo nóng cho chín trứng rồi ăn cũng được

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20