Bếp gia đình

Đặt báo

BẮP BÒ THUÔN HÀNH RĂM

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 148 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

BẮP BÒ THUÔN HÀNH RĂM
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bắp bò 300 gr
Cà chua 1 quả
Hành, răm vài cọng
Bột nêm 2 tsp

Ngày mưa lạnh này được ăn bát cơm nóng với chút canh thịt bò thuôn hành, tự dưng cái lạnh biến mất nhường chỗ cho sự ấm lòng bởi miếng thịt ngọt mềm với thìa nước canh thanh thanh dậy mùi hành răm, một hương vị đặc trưng của các món canh ngày đông giá.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Lựa bắp bò chỗ có gân giắt vào thit, thái quân cờ.

    Xào qua thịt cho săn nêm vừa ăn, đổ nước ngập thịt.

    Đun sôi rồi ủ trong nồi hầm khoảng 1 giờ

    Cà chua bổ múi cau, cho vào nồi thịt và đunlại cho sôi

    Hành răm nhặt rửa sach, thái nhỏ. cho vào nồi canh khi vừa tắt lửa.

    Món này ăn nóng với cơm, thật đã!

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • muadong

    muadong

    23:36 29/10/2011

    Cái này dễ làm cô nhỉ, mai được nghỉ cháu sẽ làm món này đãi N và H, Nhưng cháu chưa mua thị bắp, chỉ có thịt thường cũng làm được cô nhỉ?

  • smallkitchen

    smallkitchen

    18:11 30/10/2011

    Em thích ăn canh rau răm thịt bò lắm, hôm nào em nấu thêm với ca chua như chị xem sao ah. Nhìn ngon, thèm quá chị ơi.  

  • bep123

    bep123

    21:57 30/10/2011

    Noo rồi mà vẫn thèm. He he.