Bánh tráng cuốn Maki sushi 25 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 15/07/2011 01:07 - 66181 lượt xem
- Thích | 10 yêu thích
- Chia sẻ
- 6 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
Gạo | 400 | g |
Bánh tráng | 8 | bánh |
Cá thu, cá hồi tươi hoặc cá hồi hun khói | 200 | g |
Trứng | 2 | trứng |
tôm luộc hay xúc xích bò,heo | 100 | g |
Dưa chuột | 1 | trái |
Cà rốt | 1 | củ |
Trái bơ (nếu thích) | 1 | Trái |
Nước tương, gừng non xắt lát mỏng ngâm giấm đường, mù tạt wasabi. |
Các bạn nào không thích mùi lá rong biển sẽ cảm thấy rất hài lòng khi thay nó bằng bánh tráng. Món này rất ngon, gọn, đẹp :) Nhất là rất tiện lơi cho các buổi pic-nic, hay ăn trưa ở công sở...
Các bước thực hiện
-
1
Nguyên liệu :
- Trứng chiên đánh đều và chiên
- Dưa chuột, cà rốt, trái bơ, cá, trứng xắt sợi dài, bản rộng khoảng 1,5 cm.
- Dùng bánh tráng nhúng nước và trải cơm đều trên bánh tráng.
- Xếp cà rốt, dưa chuốt hoặc trái bơ, cá, trứng... bánh tráng đã trải cơm
- Cuốn tròn như cuốn bánh tráng trên 1 vỉ tre đan để cuốn được tròn đều và chặt.
Sau đó cắt ngắn vưà miếng ăn.
Chấm với nước tương, có thể kèm với mù tạt xanh wasabi và gừng ngâm giấm, đường...
Bảo đảm là ngon lắm lắm ... -
2
Ghi nhận từ BGĐ: Chúc mừng món Bánh tráng cuốn Maki sushi của bạn monpetitcoin đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 09/07/2011 - 16/07/2011) với 7 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.
Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần. Xem thông tin về chương trìnhtại đây!
camtu
07:11 15/07/2011chị ơi, mới sáng đã làm em thèm rùi nè
monpetitcoin
03:27 17/07/2011Hihihi, chi van de danh phan cho nho ne :)
cuppy.cake9463
22:38 18/07/2011như tớ đoán...dc giải ròi...kaka
monpetitcoin
04:30 19/07/2011Chuc mung cuppy.cake9463 nhe !
cuppy.cake9463
23:46 19/07/2011áh...hôn phải...món nì hôn phải của tớ
monpetitcoin
02:47 20/07/2011Hihihi, Mon hom qua thi dung la cua Cuppy roi :)