đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh tráng cuốn Maki sushi 25 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

monpetitcoin
Đầu bếp: monpetitcoin

:)

monpetitcoin đã gửi 11 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 23 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh tráng cuốn Maki sushi
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Gạo 400 g
Bánh tráng 8 bánh
Cá thu, cá hồi tươi hoặc cá hồi hun khói 200 g
Trứng 2 trứng
tôm luộc hay xúc xích bò,heo 100 g
Dưa chuột 1 trái
Cà rốt 1 củ
Trái bơ (nếu thích) 1 Trái
Nước tương, gừng non xắt lát mỏng ngâm giấm đường, mù tạt wasabi.

Các bạn nào không thích mùi lá rong biển sẽ cảm thấy rất hài lòng khi thay nó bằng bánh tráng. Món này rất ngon, gọn, đẹp :) Nhất là rất tiện lơi cho các buổi pic-nic, hay ăn trưa ở công sở...

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nguyên liệu :

    - Trứng chiên đánh đều và chiên
    - Dưa chuột, cà rốt, trái bơ, cá, trứng xắt sợi dài, bản rộng khoảng 1,5 cm.
    - Dùng bánh tráng nhúng nước và trải cơm đều trên bánh tráng.

    - Xếp cà rốt, dưa chuốt hoặc trái bơ, cá, trứng... bánh tráng đã trải cơm
    - Cuốn tròn như cuốn bánh tráng trên 1 vỉ tre đan để cuốn được tròn đều và chặt.


    Sau đó cắt ngắn vưà miếng ăn.


    Chấm với nước tương, có thể kèm với mù tạt xanh wasabi gừng ngâm giấm, đường...

    Bảo đảm là ngon lắm lắm 
    ...

    Monpetitcoin'Sg

     

    http://www.bepgiadinh.com

     

     

  2. 2

    Ghi nhận từ BGĐ: Chúc mừng món  Bánh tráng cuốn Maki sushi  của bạn monpetitcoin  đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 09/07/2011 - 16/07/2011) với 7 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.

    Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần. Xem thông tin về chương trìnhtại đây!

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83