đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

BÁNH TART TRÁI CÂY 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

gioheomay
Đầu bếp: gioheomay

gioheomay đã gửi 27 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 26 công thức món ăn vào sổ tay

BÁNH TART TRÁI CÂY
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Vỏ bánh: 400gr bột mì- 200gr bơ frais- 80gr đường xay- 2 trứng-
Nhân bánh: 300gr sữa tươi- 100gr đường- 5 lòng đỏ- vani- 200gr whipping
trái cây tùy theo ý thích.

VỊ BÉO CỦA NHÂN KEM

Các bước thực hiện

  1. 1

    Vỏ bánh:

    Bột mì + đường xay+ muối rây mịn. Cho bơ fe còn độ dẻo cắt vụn đổ vào hỗn hợp bột trộn đều tơi mịn.

    cho trứng vào nhồi đều. Nghỉ trong tủ lạnh 2h.

    Cán mỏng vỏ bánh 2,3 li lót vào khuôn tart, xăm đều đáy bánh để ko bị phồng. Cho vào lò nướng 180C đến khi có màu vàng đẹp.

    Nhân bánh:

    Sữa tươi + đường nấu ấm lửa nhỏ. Lòng đỏ đánh tan cho vào sữa ấm khuấy nhanh tay.. Rây bột bắp vào khuấy đều đến khi đặc lại. Cho whipping vào + vani. Cho vào túi bắt bông kem.

    Cho nhân kem vào chén bánh đã nướng xếp trái cây lên trên. Xong rồi chỉ việc măm măm.

    ray

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22