đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh ( tận dụng lòng trắng trứng ) 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

php2006
Đầu bếp: php2006

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 71 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh ( tận dụng lòng trắng trứng )
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Bơ mềm 200 gram
Bột mì 200 gram
sữa tươi 50 ml
Lòng trắng trứng 03 quả
Đường 100 gram
1 chút bột nở

Với lòng trắng trứng thừa, đành tận dụng làm ra mẻ bánh chả biết gọi tên bánh gì

Các bước thực hiện

  1. 1

    Lòng trắng trứng + đường đánh bông lên. cho bơ vào đánh tốc độ trung bình. Sao cho Bơ thật mịn

  2. 2
    Bột trộn đều với bột nở và rây vào hỗn hợp trên. Cho thêm Sữa tươi, trộn hỗn hợp thật đều.
    Ủ bột trong vòng 1 h
  3. 3
    Lót giấy nến lên khay,
    Cho bột vào túi và chọn đui tùy thích ( nhà tớ chọn đui hoa ) rồi bắt bông lên giấy nến
    261220101561
  4. 4

    Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 170độ
    Cho bánh vào nướng
    Vì nhà tớ là lò mới nên cứ phải kiểm tra và đảo liên tục .
    261220101565

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • thuthuy06

    thuthuy06

    11:36 30/12/2010

    trông hình thức thì cũng ngon roài, chẳng được mời nếm nên chưa biết vị ra sao :) mà nhìn thấy giống bánh su kem của tiệm bánh Hongkong nhẩy :))

  • bichtien

    bichtien

    21:49 01/01/2011

    banh nuong ra sop hay gion vay ta?
    minh co rat nhieu long trang du thuong hay do di
    con loai banh nao can nhieu long trang trung khong ha?
    neu co thi rat tot minh khong phai bo di phi qua

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34983

    Bài viết: 79

  • cutechick
    cutechick

    13845

    Bài viết: 42

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32