Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh su nhân Jambon cho bé yêu 64 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Thanhtruc
Đầu bếp: Thanhtruc

Thanhtruc đã gửi 30 công thức món ăn & 0 bài blog

BÁNH SU NHÂN JAMBON CHO BÉ YÊU
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

VỎ BÁNH
nước lạnh 250 ml
bột mì 125 gam
trứng 4 quả
100 gam
muối tí xíu
NHÂN BÁNH GỒM
jambon 200 gam
trứng 1 quả
bột mì 60 gam
hành tím băm 1 muổng
sửa tươi 500 ml
1 muổng
hạt nêm 1 muổng

Những chiếc bánh su nho nhỏ thơm ngậy mùi bơ, sẽ làm cho các bé yêu thích. Ngoài su kem sữa tươi ,kem lá dứa ,kem trà xanh,bạn còn có thể làm bất ngờ cho người thân bằng nhân jambon ngon tuyệt.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho nước bơ muối lên bếp nấu vừa sôi tan bơ thì cho tiếp bột mì vào khuấy đều cho mịn ,thấy bột đóng thành khối không dính nồi là đem xuống .

  2. 2

    Để hơi nguội cho từ từ từng quả trứng vào đánh bằng máy cho hổn hợp bóng mượt.Sau đó cho bột vô túi nặn xò 2 hoặc 3 vòng lên giấy nến

  3. 3

    Đem  nướng bánh su ở 180 độ 25 phút ,và thêm 5 phút lửa trên nửa,

  4. 4

    CÁCH LÀM NHÂN BÁNH

  5. 5

    Xào thơm bơ cho hành tím băm nhiển vào ,jambon,hạt nêm.Trong khi đó bột mì sửa trứng trộn đều lượt qua rây cho bớt cặn ,sau đó đổ hổn hợp sửa vào jambon ,nấu lửa vừa cho đến khi đặc lại là chín nhân  

  6. 6

    Bánh nướng xong cắt ngang hông ,nhân cho vào túi nilông cắt lổ nhỏ  cho vô bánh .Trang trí với ketchup và sốt mayonais lên bánh,là măm măm thôi . 

  7. 7

    Chúc các chị em ngày đầu tuần với nhiều thuận lợi và vui vẻ nhé!

     

    Ghi nhận từ BGĐ:

    Chúc mừng món BÁNH SU NHÂN JAMBON CHO BÉ YÊU của bạn Thanhtruc đã được bình chọn là Món ăn của tuần (22/10/2010 - 29/10/2010) với 18 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.

    Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần.

     

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 20 bình luận
  • Emxigon

    Emxigon

    18:58 25/10/2010

    Bánh gì mặn mặn là em thích :D Mà nhiều bơ sữa mayonaisse là em thấy sợ cái eo

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    19:20 25/10/2010

    hihi ưh em mất eo như chơi ,em thì sợ chứ chị không còn eo nên hết sợ hi hi

  • php2006

    php2006

    20:39 25/10/2010

    lại thèm bánh xu kem rồi! Giá mà mình khéo tay như chị Thanhtruc

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    20:46 25/10/2010

    Php2006 wá khen rồi mình rồi, cám ơn nhé, minh thấy chị em trên BGĐ ai củng khéo tay cả hihi
    làm banh su ăn đi bạn nhanh mà

  • smallkitchen

    smallkitchen

    01:42 26/10/2010

    thèm wa chi oi

  • Lelan

    Lelan

    01:43 26/10/2010

    Ngon qua TRuc oi Lan cugn thuong lam nhan man ma Lan lam voi trung ca' hoi do

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    03:25 26/10/2010

    @Kid hihi cam ơn em .
    @ Lan ủa vậy hả mình ko biết cái đó ,hihi quê chưa nè .

  • cooknguyen

    cooknguyen

    05:42 26/10/2010

    :).ung ho chi nhé

  • thuthuy06

    thuthuy06

    12:02 26/10/2010

    ngon ngon xinh xinh cũng vote cho chị nè

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    14:23 26/10/2010

    @ cam ơn em trai nhé.
    @thuthuy06,chị cam ơn em đả ủng hộ hiihhi

  • doanhavt

    doanhavt

    23:10 26/10/2010

    Bánh ngon quá Trúc ơi :) Nhìn cái bánh nặn khéo quá chừng à.

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    00:46 27/10/2010

    Chị HÀ nói vậy em vui lắm thật ra em em ít khi làm banh su lắm chị,co khi hên đó chị co khi củng xấu lắm hihi

  • doanhavt

    doanhavt

    09:55 27/10/2010

    Hihi, chị có 1 lần duy nhất làm bánh su, nhưng nặn bánh xấu òm à :( Nên từ đó chị thấy làm bánh su sao khó thế :)

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    12:53 27/10/2010

    Vậy hả chị chắc do em hên hiihi em cứ nắn xoắn xoắn vài vòng rồi nướng là nó nở tròn ủm vậy đó chị
    Khi nào rảnh chị thử lại nhé, em thấy khó lúc nướng nửa hén chị.Phỉa canh chứ ko mở ra hoìa thì bị xẹp.

  • smallkitchen

    smallkitchen

    10:32 29/10/2010

    em chuc mung chi Truc :love:

  • Emxigon

    Emxigon

    13:05 29/10/2010

    Chúc mừng chị Trúc....hihi......ước gì em được ăn bánh thật của chị Trúc làm

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    14:21 29/10/2010

    hihĩ@kid , cam ơn em nhiều vui lắm
    @ AN chị củng được được ăn bánh thật của em nửa hihih, như vậy là duoc giải thiệt hén em hihiih

  • Lelan

    Lelan

    00:54 30/10/2010

    Chúc mừng Trúc nghen Trúc ơi,

  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    23:08 31/10/2010

    hihii merci lan nhe, uhm vui lam , minh cung chuc mung lan duoc giai ba nhe

  • natengchin

    natengchin

    16:00 17/11/2011

    hem có lò để nướng bánh, nhìn thấy thèm, ăn cí này thì chắc cái que gậy như e sẽ mau chóng tăng kí, hi hi :))

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp