Bánh phô mai trứng cút 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/11/2013 15:17 - 4699 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
- 2 quả trứng cút; | ||
- 1 miếng phô mai; | ||
- 2 thìa con tép (con ruốc); xúc xích hoặc chà bông (nếu bạn thích) | ||
- 1 thìa canh bột chiên giòn; | ||
- 1 ít hành lá, gia vị. |
Món này ưa thích của các bạn "teen" hiện nay
Các bước thực hiện
-
1
- Tán đều phô mai với 3 thìa nước lọc, bạn nên cho nước ấm vào phô mai sẽ dễ tan hơn;
- Cho bột chiên giòn vào bát nhỏ, sau đó cho phô mai đã tán nhuyễn cùng 4 thìa nước vào khuấy đều;
- Đập 1 quả trứng cút vào bát nhỏ khác, cho ít hành lá, 1 thìa tép, 1 ít gia vị. Đánh đều hỗn hợp lên;
- Để chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho một ít dầu ăn vào. Khi chảo nóng, cho khoảng 1 thìa đến 2 thìa bột vào chiên.
- Tiếp đến, cho hỗn hợp trứng cút lên mặt bột, phết cho đều mặt bánh. Sau khi trở mặt bánh cho trứng chín đều ta cho bánh ra đĩa và trang trí;(Cách làm: webtretho, hình ảnh: sưu tầm)