Bánh Dừa Nướng 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 25/09/2014 17:00 - 526 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
4 lòng trắng trứng gà | ||
150 gr dừa khô | ||
90 gr đường | ||
1 gói vanilla | ||
20 gr bột mì |
Với chiếc bánh có lớp ngòi giòn tan, bên trong mềm dẻo.Chắc chắn cả nhà đều thích
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Lòng trắng và đường cho vào tô khuấy tan đều ( không cần đánh nha các bạn). Sau đó cho dừa và bột mì vào trộn chung.
Bước 2: Cho hết hỗn hợp bước 1 vào chảo bắt lên bếp khuấy đều khoảng vài phút cho dừa và trứng hơi dính lại là tắt bếp. Lúc này bạn mới cho vanilla vào trộn đều.
Bước 3: Cho hỗn dừa vào bao bắt bông kem có chui viền bánh. Sau đó nặng bánh theo hình tròn hay dài tùy thích trên khay có lọt giấy dầu.
GHI CHÚ: Nếu bạn không có chui hay bao viền bánh kem thì cứ cho bột dừa vào giấy cupcake nhé.
Bước 4: Bật lò nướng 175 độc trước 10 phút, sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 17 -20 phút. Khi thấy mắt bánh có màu vàng và các viền cháy xém cạnh là bánh chín.
Khi bánh nguội bạn có thể cho chút jam lên chóp đỉnh của bánh cho đẹp.
Bánh này bạn có thễ cho vào hủ và bảo quản nơi thoáng mát khoảng 5 ngày các bạn nhé.
Chúc các bạn thành công.