Bánh chuối nướng- Banana cake 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 13/08/2013 20:09 - 3561 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 20.000
Nguyên liệu
7 trái chuối cau chín | ||
150gr bột mì đa dụng | ||
1 muỗng cà phê bột nở | ||
1/2 muỗng cà phê baking soda | ||
3 quả trứng gà | ||
150gr bơ chảy | ||
100gr đường bột |
Bánh chuối nướng cũng là một biện pháp hay trong việc "tiêu thụ" hết số chuối chín quá nhanh trong gia đình.
Các bước thực hiện
-
1
- Trứng đánh bông nguyên trái cho sủi bọt rồi cho đường vào đánh từ từ tới khi bông mềm, không cần bông cứng. Bột mì, bột nở và baking soda trộn đều và rây kĩ.
-
2
Rây bột vào trộn với trứng, trộn nhẹ tay hoặc trộn bằng số thấp nhất của máy đánh trứng cho đều. Cho bơ chảy vào và trộn đều. Cuối cùng trộn chuối cắt nhỏ vào bánh, chưa lại một phần cắt khoanh xếp lên mặt bánh cho bắt mắt.
-
3
Hâm lò ở 170 độ 10 phút và nướng 40 phút đến khi bánh vàng mặt