• 03/06/2010 20:39 - 18016 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: zzpop

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 25 công thức món ăn & 15 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ
• 100.000đ

Mùa đông sẽ không còn chán ngắt nữa bởi đã có bánh chocolate hạt cực ngon rùi!!!

Các bước thực hiện

1. 1
   - Đun chảy chocolate.
2. 2

   
   

   - Khi chocolate chảy ra hoàn toàn thì mới cho sữa và đường vào.

3. 3

   
   

   - Đánh tan 2 quả trứng rùi cho vào trộn cùng chocolate.
4. 4

   - Rây bột mì và bột nở vào nào. Nhớ là trộn theo một chiều thôi nhé!

5. 5

   
   

   - Cắt nhỏ hạt dẻ rồi cho nốt vào ná!

6. 6

   
   

   - Nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 10’. Sau đó thì lấy bánh ra, dùng dao rạch nhẹ 1 đường ở giữa bánh rồi lại nướng tiếp khoảng 15’ nữa hoặc đến khi chín.

7. 7

   - Cuối cùng là quét một lớp rượu Brandy lên khắp bề mặt bánh nha!

8. 8

   Cắt bánh ra nào!!!

   Bánh mềm lắm í!        Dùng luôn hạt dẻ để trang trí nhé!        Hạt dẻ và chocolate mỗi thứ một lớp…ngon thế!

• bánh nướng

Các bài liên quan