Xúp rau củ 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 14/05/2010 15:58 - 23503 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25,000đ
Nguyên liệu
Bột năng | 3 | canh năng |
Cà rốt | 1 | củ |
Cải thảo | ||
Ngô bao tử | 6 | bắp |
Trứng gà | 1 | quả |
Nước dùng heo | 1 | lít |
Hạt nêm |
Màu cam của cà rốt, màu vàng của trứng, ngô bao tử, màu xanh cảu cải thảo điểm màu trong chén xúp làm tăng phần hấp dẫn vị giác của các bé.
Các bước thực hiện
-
1
Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Cải thảo bỏ phần lá, phần cọng, xắt hạt lựu. Hòa bột năng với ít nước lạnh.
-
2
Trứng gà đập ra chén, nêm ít hạt nêm, đánh bông, tráng thật mỏng, để nguội, xắt nhỏ.
-
3
Hòa thêm một ít nước lạnh với nước dùng heo, đun sôi, cho cà rốt, ngô bao tử, cải thảo vào luộc chín, cho tiếp trứng, nêm hạt nêm vừa miệng, từ từ xuống bột năng, đun sánh đều. Ăn nóng.
ndtd.1171
00:24 09/12/2011đơn giản , chắc ngon lắm :X