Bếp gia đình

Đặt báo

Điên điển xào tép

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Chuyên gia nấu ăn

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 149 công thức món ăn & 86 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Điên điển xào tép
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 35.000đ
  • 260 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bông điên điển 500 gr
Tép trứng 200 gr
Ớt sừng
Dầu ăn, muối, hạt nêm, tỏi

Bông điên điển xào qua thơm lừng mùi tép, chắc chắn làm bạn có một bữa cơm thật ngon miệng!

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Tép trứng làm sạch, cắt râu. Ớt sừng xắt khoanh. Bắc chảo lên bếp, phi tỏi cho thật thơm rồi cho tép vào xào sơ. Bông điên điển lặt sạch, rửa thật sạch và để ráo. 

  2. 2

     

    Chờ đến khi tép chín và ửng đỏ, cho bông điên điển và ớt vào xào nhanh qua, nêm muối, bột nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa. Xúc bông ra dĩa, dùng nóng với cơm.

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    16:24 05/07/2011

    Mình đã được thưởng thức món này, chẹp chẹp, giờ vẫn còn thèm  ơi là thèm ٩◔‿◔۶

  • nguyetamuro

    nguyetamuro

    11:57 26/07/2011

    Ngon khủng khiếp!

     

  • bepnhaminh

    bepnhaminh

    22:32 18/10/2011

    Minh chua an cai nay bao gio, nhung nhin da thay ngon roi.