Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Xôi hạt điều 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

xôi hạt điều
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 35.000đ

Nguyên liệu

Hạt điều khô 150 gr
Nếp Bắc 1 chén
Nước cốt dừa 1/2 chén
Mè trắng rang 1 muỗng canh
Dầu ăn, muối, hành lá

Hạt điều bùi, giòn và có vị ngọt nhẹ sẽ giúp món xôi quen thuộc thơm ngon hơn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nếp Bắc vo sạch để ráo rồi cho vào xửng, bỏ chút muối hấp chín. Khi nếp đã chín thì cho hạt điều khô vào trộn đều, nén thành viên tròn nhỏ.

  2. 2

    Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành lá vào chao qua. Phết mỡ hành lên xôi. Khi dùng, rắc mè trắng lên xôi hoặc ăn kèm thịt nướng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101