Bò xào nấm kim châm

Tun
Đầu bếp: Tun

Nấu ăn giỏi

Hiii, em đang học việc. Các bác truyền cho em một ít kinh nghiệm nấu ăn...

Tun đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Bò xào nấm kim châm
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 50.000VND

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt bò 0.2 kgs
Nấm kim châm 0.2 kgs
Cần tây (dùng để trang trí)

Món ăn chế biến rất đơn giản mà nhiều chất dinh dưỡng.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thịt bò ướp gia vị, xào chín tái, trút ra đĩa. Nấm cắt bỏ gốc, rửa với nước có pha chút muối, để ráo. Phi thơm dầu ăn với tỏi, cho nấm vào xào nhanh tay. Lưu ý: nấm rất mau chín, phải làm nhanh, nấm chín quá sẽ bị nhũn, ăn mất ngon và mất nhiều vitamin. Cho thịt bò vào nấm đảo lại một lần nữa rồi cho ra đĩa.
    Trang trí thêm cần tây cắt ngắn và vài lát ớt tươi. Dọn dùng nóng. Có thể chấm kèm với nước tương cho thêm đậm đà.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    19:26 03/09/2010
    món này đơn giản mà ngon, mình cũng hay nấu lắm :-)
  • thuynguyen1978

    thuynguyen1978

    14:53 07/09/2010
    Món này mình thích lắm :)

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close