- 18/08/2011 16:55 - 24692 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Cồi điệp | 150 | gr |
Nấm kim trâm | 200 | gr |
Tỏi | vài | nhánh |
Hành lá | vài | cọng |
Dầu ăn | ||
Bột nêm |
Đổi món cho bữa ăn thêm hứng khởi. Món ăn đơn giản mà ngon miệng.
Các bước thực hiện
-
1
Cồi điệp ướp với tỏi băm nhỏ và chút bột nêm
-
2
Nấm cắt gốc, rửa sạch bằng nước muối loãng.
-
3
Bắc chảo lên bếp, để dầu sôi thì xào cồi điệp thật nhanh. Đổ ra tiếp tục xào nấm. Khi nấm chin tới đổ cồi điệp vào, nêm vừa ăn. Tắt bếp, rắc hành lá thái khúc.
Dùng nóng