• 07/07/2012 19:41 - 16289 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: tam2102

một ngày mới tại bếp gia đình ^^

tam2102 đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 35,000 đồng

Món ăn truyền thống, thanh mát, rẻ, dễ thực hiện và dễ kiếm. Ăn kèm cà pháo nhé mọi người.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cua xay chọn hàng nào có xóc muối trước khi xay, bớt vị tanh hôi của cua.

   Rau rửa sạch, sơ chế. Hành xắt nhỏ.

   Cho cua vào rây, lọc bỏ xương vỏ, chỉ lấy nước cái. Nước này đun, giữ sôi 20 phút. 

   Cho rau vào canh, đun sôi.

   Phi hành, cho gạch vào xào thơm. Trút vào nồi canh, chờ sôi lại, bắc ra. Thêm một chút hạt tiêu và ớt nếu ăn cay.

Các bài liên quan