đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Trứng cút kho thịt 28 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

doanhavt
Đầu bếp: doanhavt

doanhavt đã gửi 22 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Trứng cút kho thịt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Trứng cút 10 quả
Thịt ba chỉ 250 gr
Hạt nêm, nước mắm, đường mỗi thứ 1 ít
Hành tím, tỏi 2 củ
Nước dừa tươi 1 quả
Tiêu xay 1/4 muỗng cà phê

Trứng cút kho thịt ba chỉ là một món ăn cơm rất ngon, với thịt kho thật mềm, với trứng cút bùi bùi, thịt mỡ béo béo. Rất thích hợp trong những ngày trời se lạnh.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp 15 phút với chút đường, hạt nêm, hành tỏi băm nhuyễn.
    Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
    Phi hành, tỏi thật thơm, cho thịt vào đảo cho thịt săn lại. Cho tiếp trứng cút vào, đổ nước dừa kho riu riu lửa cho đến khi gần cạn nước, nêm lại cho vừa ăn. Chờ thịt và trứng thật thấm gia vị, nước kho thịt bắt đầu sệt lại, nhấc ra, rắc tiêu, dùng nóng với cơm trắng.


Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • bepgiadinh
    bepgiadinh

    39080

    Bài viết: 921

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16