Canh tôm 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/04/2010 16:23 - 24565 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 50.000 đ
Nguyên liệu
Tôm sú | 150 | gr |
Bắp bao tử | 150 | gr |
Cà rốt | 1 | củ |
Nấm thủy tiên trắng | 50 | gr |
Nấm đông cô | 50 | gr |
Rau thơm | ||
Hạt nêm, mắm, đường |
Tôm là thực phẩm dễ mua và là món ăn bổ dưỡng với hàm lượng canxi cao. Đặc biệt protit của tôm là loại protit rất quý.
Các bước thực hiện
-
1
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rửa sạch, ướp với mắm, hạt nêm, đường. Bắp xắt đôi. Cà rốt xắt miếng. Nấm đông cô khía 4 cho vào ngâm muối loãng. Nấm thủy tiên ngâm muối loãng.
-
2
Đun sôi nước, thả tôm, nấm vào nấu, nêm thêm nước mắm, hạt nêm. Cho cà-rốt vào đun khoảng 3 phút. Sau đó, tiếp tục cho ngô non vào, đun thêm 2 phút. Múc canh ra tô, rắc rau thơm.
Zalin
21:18 04/07/2010nước dùng như vậy sao có vị ngọt đậm đc bạn ...
Thuylien2012
23:32 02/03/2013bạn Z nói chính xác món này đáng lẽ phải xay đầu tôm lọc làm nước dùng mới ngon được