THỊT CUA TRỘN CỦ THÌ LÀ VÀ RAU SALAD

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 153 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

THỊT CUA TRỘN CỦ THÌ LÀ VÀ RAU SALAD
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cua biển 1 con
Củ thì là (fennel) 1 củ
Salad trắng 1 cây
Salad tím 1 cây
Dầu olive 1 tbsp
Dấm đỏ 2 tbsp
Đường 1 tbsp
Muối 1/3 tsp
Ớt 1 quả

Hãy khám phá hương vị là lạ của củ thì là với những cọng rau salad giòn giòn cùng thịt cua mát ngọt. Món ăn dễ chế biến và thật hấp dẫn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cua bỏ mai, luộc chín. gỡ lấy thịt

    Salad bóc từng lá, rửa sạch, thái sợi nhỏ,ngâm trong nước đá lạnh

    Củ thì là (fennel) rửa sạch, thái mỏng, ngâm trong nước đá lạnh 

    Trước khi ăn, cho rau vào rổ quay cho ráo nước,cho rau vào tô trộn cùng với thịt cua

    Hòa tan dấm, đường, muối cùng dầu olive, thêm chút ớt bằm nhỏ

    Dội hỗn hợp dressing vào tô trộn, dùng nĩa đảo nhẹ tay

    Xếp salad ra đĩa, trang trí thêm bằng lá thì là

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close