- 19/12/2011 11:42 - 14857 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
4 bịch trà Lipton hoặc hơn | ||
4 trái trứng ( tuỳ số lượng người ăn) | ||
Đường | ||
1 lát gừng nhỏ ( nếu thích) |
Sắp đến ngày Đông Chí 21-12 của người Hoa rồi, thay vì chọn chè trôi nước như phong tục hằng năm sao không chọn Chè trà trứng với hương trà Lipton đậm đà ngọt ngon....2 trong 1 vừa đc thưởng thức chè lại còn uống đc trà. Sao bạn không thừ !!!
Các bước thực hiện
-
1
CÁCH LÀM:
1) đun nồi nước sôi luộc trứng khoảng 20'. Đem ngâm nước lạnh cho nguội dễ bóc vỏ
2) đun tiếp nồi nước cho sôi thả các bịch trà Lipton vào, cho ra hết tinh chất trà thêm đường.Cho trứng vào nấu thêm 10'.
- ai thích thêm gừng vào cho ấm bụng thì cho vào bước 2 nhé.