marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Chè ngô khoai lang

zuzi59
Đầu bếp: zuzi59

Chuyên gia nấu ăn

(*^_^)

zuzi59 đã gửi 109 công thức món ăn & 19 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Khoai lang vàng 1 củ
Ngô ngọt tách hạt 1 bát nhỏ
gạo nếp 1 nhúm
Đường

Chè thơm ngọt, màu vàng mướt thật hấp dẫn, chè khoai lang ngô ngọt ăn nóng hay lạnh đều ngon.

Chế biến

  1. 1
    Khoai lang rửa sạch, cạo vỏ, bổ miếng vuông rồi ngâm nước cho khỏi thâm.
  2. 2
    Gạo nếp vo sạch. Cho ngô, khoai lang, gạo nếp vào nồi cơm điện hoặc nồi hầm. Thêm nước đến nửa nồi. Bật nồi đun khoảng 30 phút cho đến khi các nguyên liệu mềm nhừ.
  3. 3
    Dùng nồi hầm cho món này rất hiệu quả, tiết kiệm thời gian. Khi chè chín, mở nồi lấy thìa nguấy nhẹ cho nước, nếp và ngô quện vào nhau.
  4. 4
    Sau đó thêm khoảng 100g đường, đặt lên bếp đun sôi lại trong 2 -3 phút. Tắt bếp, nhấc xuống.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • heo.lun

    heo.lun

    22:13 31/10/2010
    Món này hấp dẫn quá, hôm nào rảnh Heo cũng thực hành cho ông con ở nhà ăn mí được... ^^