Bếp gia đình

Đặt báo

Peanut butter cookies

bepnhaminh
Đầu bếp: bepnhaminh

Nấu ăn giỏi

bepnhaminh.wordpress.com

bepnhaminh đã gửi 23 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 18 công thức món ăn vào sổ tay

Peanut butter cookies
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bơ 80 gr
bơ lạc loại crunchy 80 gr
đường 160 gr
1 gói đường vani (khoảng 15 g)
trứng gà 1 quả
bột mì 200 gr
hạt sô cô la đen 50 gr
lạc rang, bỏ vỏ 70 gr
bột nở ½ tsp
1 nhúm muối tinh

Bánh quy bơ lạc dễ làm kinh khủng, đố ai làm trượt nhá. Công thức này mình lấy trên amusesbouche.fr. Chị blogger này có nhiều công thức rất đơn giản mà ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cách làm:

    1. Trộn đều bơ, bơ lạc và đường. Cho trứng vào đánh đều. Tiếp theo cho bột, bột nở và muối, nhào đều.
    2. Chia bột ra làm hai phần. Một phần thì trộn với hạt sô cô la, phần kia thì trộn với lạc
    3. Nặn bánh bằng quả quýt nhỏ, lấy dĩa ấn nhẹ cho bánh dẹt (mình không làm thế nên bánh nhìn rất “cục mịch”).
    4. Cho vào nướng 20’ ở 160’.

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • smallkitchen

    smallkitchen

    23:57 19/11/2011

    ngon wa chi oi, hinh dep nua

  • bepnhaminh

    bepnhaminh

    00:32 20/11/2011

    Cam on em nha  Banh nay de lam lam. Ai thich an lac chac la se thich

  • smallkitchen

    smallkitchen

    10:59 20/11/2011
    Da, bữa nào em sẽ làm một mẻ theo chị <3