- 14/11/2011 15:40 - 1488 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
55gr bột mì | ||
3gr bột nở | ||
30ml sữa tươi | ||
70gr bơ | ||
8ml rượu Rum | ||
50gr đường | ||
1 quả trứng |
Hãy thử đem cả hương vị rượu Rum vào bánh nhé !.......
Processing
-
1
Cách làm :
- Phần bánh:
1) Đánh đều bơ, đường, trứng rồi cho thêm sữa tươi và rượu Rum vào đánh cùng. Trộn 2 loại bột mì và nở lại rồi cho vào sau cùng
2) phết tí bơ hoặc dầu ăn vào khuôn. Nướng 20' với 160oC
-Phần sốt rượu:
Cần : 40gr đường , 30ml rượu Rum, 10gr bơ, 50ml nước
1) Bắt nồi nước với đường và bơ đun sôi đến khi nước hơi sệt. Tắt lửa rồi mới cho rượu vào ( vì để tránh mất hương thơm của rượu)
- lấy bánh ra khỏi khuôn và đổ sốt lên ( ăn lạnh ngon hơn)
Để xem thêm - http://my.opera.com/tinyillusion/blog/