Earl Grey cake

wayo
Đầu bếp: wayo

Học việc

wayo đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Earl Grey cake
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột mì đa dụng 280 gr
Muối 1/2 mcf
Bơ lạt 220 gr
Đường 100 gr
Trà Eeal Grey 5 túi lọc
Vanilla Extract 1 mcf
Trứng 5 quả

Mùi thơm đặc trưng của trà Earl grey kết hợp với vị cam Bergamot chắc chắn sẽ đánh thức các giác quan của bạn. Hãy thưởng thức bánh chung với 1 tách trà nóng!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Làm nóng lò ở nhiệt độ 160-170

  2. 2

    Trộn bột mì với muối

  3. 3

    Trong 1 thố khác, trộn đều bằng máy đánh trứng hỗn hợp bơ, đường, trà Earl grey, vanilla extract. Sau đó cho từng quả trứng gà vào, đánh ở tốc độ vừa.

  4. 4

    Cho từ từ bột mì vào đánh ở tốc độ chậm. Sau đó cho hỗn hợp đã trộn vào khuôn chữ nhật, đem nướng trong vòng 40-45 phút hoặc đến khi mặt bánh se lại, dùng tăm xiên thử, nếu tăm khô thì bánh chín.

Các bài liên quan