Bánh trứng mặn

Đầu bếp: zuzi59

Chuyên gia nấu ăn

(*^_^)

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Có thể dùng chung với cacao, cà phê sữa hoặc các loại thức uống ấm nóng khác hoặc dùng làm điểm tâm sáng. Bánh rất dễ làm, và ... dễ ăn. ^^

1
Bánh sandwich xắt làm tư.
2
Đập trứng gà vào tô, đánh đều . Cho thêm hạt nêm và hành (đã xắt nhỏ) vào khuấy thật đều .
3
Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ, bỏ dầu ăn vào .
4
Nhúng từng miếng bánh sandwich vào hỗn hợp trứng gà, hạt nêm, hành khoảng 5 giây.
5
Bỏ từng miếng bánh đã xắt nhỏ vào chiên . Trong quá trình chiên bỏ bơ vào.
6
Chiên cho tới khi 2 mặt bánh đều vàng rụm thì lấy ra, bỏ thêm bánh vào.
7
Bỏ từng miếng bánh vào đĩa ngay sau khi chiên xong rồi trang trí tùy thích. Ăn nóng.
8
- Không chiên quá lâu, sẽ làm bánh khét .
- Không ngâm bánh vào hỗn hợp quá lâu.

php2006
21:08 08/08/2010

nhìn hình hấp dẫn nhỉ! nhưng làm như thể nào để ra bánh màu nâu bạn nhỉ
zuzi59
18:49 09/08/2010

cho thêm bột ca cao vào hỗn hợp nhúng bánh bạn ạ. ^^
teddyhangvu
17:44 08/10/2010

nhanh gọn mà ngon miệng ^^~