Bánh gatô dâu tây

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Chuyên gia nấu ăn

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh ga-tô dâu tây ngọt ngào
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 40.000 đ
  • 200 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Kem tươi 200 gr
Dâu tây
Trứng gà 2 trái
Đường 60 gr
Bột mì 70 gr
Nước trắng 1 muỗng canh
Bơ 1 muỗng canh
Vani 1/2 muỗng cà phê
Tô thuỷ tinh đường kính 16cm

Dù làm chiếc bánh này có cầu kỳ nhưng với chiếc lò vi sóng bạn vẫn có thể làm chiếc bánh dâu tây cho bé một cách nhanh chóng hơn… Vị ngọt của bánh đi cùng vị chua thanh của dâu sẽ khiến con bạn thích mê ly.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Cho bơ vào chén thuỷ tinh, cho vào lò vi sóng, đặt chế đô Micro khoảng 1 phút cho tan chảy. Phết bơ lên tô thuỷ tinh. Dâu tây rửa sạch, tráng qua nước sôi để nguội, bổ đôi. Kem tươi đánh bông lên.
  2. 2
    Dùng máy đánh trứng đánh tan đường, trứng gà cho bông lên rồi trộn đều với bột mì, bơ, nước lạnh, va ni. Đổ hỗn hợp bột mỳ trứng vào tô thuỷ tinh, cho vào lò, đặt chế độ Low khoảng 15 phút.
  3. 3
    Úp bánh ra đĩa to, phết kem lên mặt bánh và trang trí với dâu tây.

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • thuthuy06

    thuthuy06

    16:53 29/04/2010
    nhầm hình rồi
  • yawaravi

    yawaravi

    16:33 02/06/2010
    Món này làm đơn giản nhỉ, mình đang băn khoăn không biết làm bánh thế nào bằng lò vi sóng thì gặp được bài này, may quá, cuối tuần làm thử thôi!
  • minhduy

    minhduy

    17:22 02/06/2010
    uh, bằng lò vi sóng bạn làm được bánh kem đấy, tớ thử mãi rồi, chúc thành công nhé yawaravi
  • shawnshank

    shawnshank

    17:31 02/06/2010
    Mình làm thử bánh này rồi, không mất thời gian mà lại ngon nữa. Có dâu là tụi trẻ thích liền!