đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

doanhavt
Đầu bếp: doanhavt

Chuyên gia nấu ăn

doanhavt đã gửi 22 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Banana muffin
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột mì (plain flour) 165 gram
Đường 140 gram
Trứng gà 1 quả
75 gram
Baking soda 1 thìa cà phê
Baking powder 1 thìa cà phê
Muối 1/2 thìa cà phê
Sữa chua Vinamilk 1,5 hộp
Chuối chín muồi 1 quả
Vani nước 1 thìa cà phê

Bánh này ăn mềm, thơm mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợp cho những ngày mưa. Ăn bánh khi còn ấm nóng càng ngon :)

Các bước thực hiện

  1. 1
    - Bột, baking soda, baking powder rây mịn
    - Bơ làm cho tan chảy
    - Chuối nghiền nhỏ
    - Trứng đánh tan
    - Bật lò sẵn ở nhiệt độ 180 độ C
    - Trộn tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi  các nguyên liệu hòa quyện lẫn nhau.

    - Múc từng muỗng bột vào khuôn giấy.
    - Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.



Các bài liên quan

Có 7 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • smallkitchen

    smallkitchen

    23:46 03/09/2010
    Em muốn một cái chị ơi :love:
  • MeoMap66

    MeoMap66

    10:50 04/09/2010
    Ngon quá lun, nhưng mà khi làm bánh mình kém nhất khâu trộn bột nở với bột mì, nếu ko có bột nở thì làm sao cho bánh bông lên sau khi nướng được nhỉ.
  • doanhavt

    doanhavt

    14:32 04/09/2010
    @ Kid: Mời em nhen, chị đang mê mấy cái bánh Trung Thu của em lắm đó :D Chẳng biết khi nào mới biết làm đây :D
    @ MeoMap66: Cứ làm bánh mấy lần sẽ quen khâu trộn bột em ơi :) Hồi trước lần nào trộn bột chị cũng hồi hộp lắm, sợ hư bột hư đường đó :D
  • tmt.angel8x

    tmt.angel8x

    08:45 05/09/2010
    Ngon quá :X:X:X Cám ơn bạn ^^
    Mẫy chữ này ko dịch ra luôn đi để biết đường mua chứ :D
    Baking soda ?????
    Baking powder
  • doanhavt

    doanhavt

    08:57 05/09/2010
    Cám ơn bạn, nhưng trên hộp khi mua nó là baking soda và baking powder bạn à :D
    Dịch ra tiếng Việt :
    - Baking soda: thuốc muối :D
    - Baking power: là bột nổi
  • thuyduong

    thuyduong

    23:11 06/09/2010
    Wow, ngon quá, mình cũng thích ăn những loại bánh như thế này nhưng chưa bao giờ làm bánh :)
  • thaongu

    thaongu

    12:29 27/12/2010
    CHỊ ƠI CHO EM HỎI LÀ MÌNH CỨ CHO TẤT CẢ VÀO TRỘN 1 LẦN HAY PHẢI CHO BỘT NỔI, HAY THUÔC MUỐI VÀO TRƯỚC HAY CHO BỘT MÌ VÀO TRC, EM MỚI BIẾT LÀM NÊN SỢ CHO SAI NÓ HƯ CHỊ ẠH :(