• 07/01/2011 13:18 - 27070 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: HeoKon

HeoKon đã gửi 21 công thức món ăn & 24 bài blog

bạn đã thêm 75 công thức món ăn vào sổ tay

Man mát canh dưa leo nhồi thịt cho ngày đầu hè

Ăn sáng với phở bò

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Trời lạnh mà măm măm món này thì ngon quá xá luôn! Thơm không cưỡng lại được..Vỏ tôm cháy xém kèm nước sốt béo bùi... thật là ngon!

Các bước thực hiện

1. 1
   
   

   Vắt lấy nước cốt dừa.

   Băm nhỏ hành, tỏi và gừng.

   Trộn đều hành, tỏi, gừng với dầu ăn, dấm gạo, một ít nước cốt chanh và 1 thìa nước cốt dừa.

   Tiếp theo, cho tôm đã làm sạch vào ướp trong khoảng 15'.

   Chuẩn bị nước sốt: băm nhỏ gừng, hành tím, rồi cho vào chảo phi thơm với dầu ăn.

   Sau đó cho nước dùng, phần nước cốt dừa còn lại và bột cà ri cùng với ít nước cốt chanh vào đun tiếp.

   Giờ thì xay nhuyễn và lọc kĩ qua rây.

   Nướng tôm trên bếp hoặc than cho chín.

• tôm
• tôm nướng
• món sốt
• món ăn ngon
• Món ăn cuối tuần

Các bài liên quan