VỚI MỤC ĐÍCH GIỚI THIỆU ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG MIỀN BẮC SẢN PHẨM CA CAO - CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT CHIẾT XUẤT TỪ VÙNG TRỒNG CA CAO - CÀ PHÊ NỔI TIẾNG BUÔN MÊ THUỘT - DAK LAK, ĐẠI LÝ NHÀ MÌNH XIN ĐƯỢC GIỚI THIỆU ĐẾN QUÍ KHÁCH HÀNG CÁC DÒNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY NAM TRƯỜNG SƠN VỚI MONG MUỐN XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CA CAO VIỆT - CÀ PHÊ VIỆT.
THỜI TIẾT MIỀN BẮC TRỞ LẠNH RỒI, NGỒI NHÂM NHI 1 LY CA CAO HOẶC CÀ PHÊ NÓNG ĐÚNG CÁCH, TIẾT KIỆM VÀ HỢP LÝ LÀ LỰA CHỌN HOÀN HẢO CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG THỜI BUỔI BÃO GIÁ NHƯ HIỆN NAY.
HOTLINE : Mrs Hằng : 09 04 24 80 22
- Liên hệ giờ hành chính :
Quận Đống Đa : Mrs Hường - 09 09 02 77 42 / Địa chỉ : Số 12 ngõ 16 Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội.
Quận Hoàn Kiếm : Ms Liễu - 09 89 99 72 15 / Địa chỉ : Số 32 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội (gần Tràng Tiền Plaza).
Quận Long Biên : Ms Hồng Diên - 09 83 96 27 11 / Địa chỉ : Số 374 Nguyễn Văn Linh, Long Biên, Hà Nội (ngay mặt đường 5, cạnh KCN Đài Tư).
Quận Gia Lâm : Mr Đăng - 09 15 08 33 38 / Địa chỉ : Xóm 8 Đông Dư, Gia Lâm, Hà Nội (gần trường ĐH Nông Nghiệp I, sát đường đê chân cầu Thanh Trì).
- Ngoài giờ hành chính, khách hàng có thể liên hệ mua hàng tại địa chỉ :
Mrs Hằng : 09 04 24 80 22 / Số 94, ngõ Thái Thịnh 2 (Phố Thái Hà mới) - Đống Đa - Hà Nội.
Ms Hồng Diên : 09 83 96 27 11 / Số 374 Nguyễn Văn Linh, Long Biên, Hà Nội (ngay mặt đường 5, cạnh KCN Đài Tư).
Mr Đăng : 09 15 08 33 38 / Xóm 8 Đông Dư, Gia Lâm, Hà Nội (gần trường ĐH Nông Nghiệp I, sát đường đê chân cầu Thanh Trì).
Ms Liễu : 09 89 99 72 15 / Khu tập thể E6, Quỳnh Mai, Kim Ngưu - Hai Bà Trưng - Hà Nội.
- Bên mình sẽ cố gắng kết hợp đơn hàng để giảm giá ship xuống cho mọi người, ship nội thành từ 10-15-20k tùy địa điểm.
- Free ship cho đơn hàng trên 500k.
Mình không trả lời các SMS hỏi hàng, và chỉ nhận các SMS đặt hàng, nhân viên bên mình sẽ điện thoại cho khách hàng trước khi giao hàng.
- Về ship hàng ngoại tỉnh, mình tính chi phí theo CPN Speedlight (sau khi xem giá thành thì mình thấy giá cả ở đây được nhất và dịch vụ cũng ok) :
0.5 kg : 20.000
1 kg : 50.500
2 kg : 69.000
Trên 2 kg trở lên thì mỗi kg tính thêm 26.000/kg.
- Các đơn hàng ở tỉnh muốn CK vui lòng CK cho mình 100% đơn hàng vào tài khoản, nhận được CK bên mình sẽ ship hàng cho người mua.
TK 0021001651919 Vietcombank Hanoi. Chủ tài khoản : NGUYỄN THANH HẰNG
- Bên mình có xuất hóa đơn đỏ công ty theo yêu cầu của khách hàng (thêm 10% VAT)
Ở PHẦN DƯỚI MÌNH XIN ĐƯỢC BẬT MÍ MỘT SỐ CÁCH CHẾ BIẾN VÀ PHA CA CAO CŨNG NHƯ CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP CHO VIỆC PHA CA CAO, CÀ PHÊ TẠI NHÀ VÀ KINH DOANH.
I. CA CAO NGUYÊN CHẤT THE KING : 56.000/HỘP 250 GRS (10-15 cốc cacao)

Ca cao nguyên chất The King là thực phẩm thuần khiết thiên nhiên làm từ hạt ca cao Việt trồng trên vùng đất cao nguyên Buôn Mê Thuột, Dak Lak, được xay nhuyễn và trích bơ bằng công nghệ truyền thống, không có chất bảo quản pha trộn hay hóa chất có hại cho sức khỏe.
Theo các nhà nghiên cứu trên thế giới : Ca cao có chứa hơn 300 loại hoạt chất sinh học, tốt cho tim mạch, huyết áp, ung thư, mệt mỏi trầm cảm, lão hóa, tiểu đường.
Ca cao thiên nhiên giàu Flavonoid có những lợi ích đến kinh ngạc trong việc chữa trị hai căn bệnh thời đại gây chết người nhiều nhất trên thế giới là : bệnh động mạch vành (tim) và bệnh ung thư.
Ca cao là 1 trong 7 loại thức ăn lành mạnh giúp giảm 30% tử vong do mọi nguyên nhân nếu được sử dụng thường xuyên.
Cách dùng :
Cho 3 – 4 muỗng bột ca cao nguyên chất The King với 3 – 4 muỗng sữa đặc vào tách trộn đều (chú ý trộn đều cho hơi sệt sệt).
Uống nóng : Thêm 100ml – 200ml nước sôi, khuấy đều.
Uống lạnh : Thêm 50ml – 60ml nước sôi, khuấy đều, thêm đá.
Bí quyết cho Các Chàng : Thêm 1 chút rượu rhum, vodka hay cognac vào ly ca cao đều rất tuyệt vời, đảm bảo người đàn ông của bạn sẽ phải ngạc nhiên, thích thú với sự mới mẻ này (chỉ một chút chút thôi, các nàng sẽ thấy rất bất ngờ sau đó ...).
Bí quyết cho Các Nàng : Thêm 1 chút nước cốt dừa, một chút kem tươi trên bề mặt ly ca cao, cực kì ngon nhé.
Giá bán : 56.000/hộp ca cao nguyên chất 250 grs
Túi 1 kg ca cao nguyên chất : 195.000/túi
II. BỘT CA CAO 3 TRONG 1 THE QUEEN : 54.000/HỘP 250 GRS (10-15 cốc ca cao)

Bột ca cao 3 trong 1 The Queen là thực phẩm thuần khiết thiên nhiên làm từ hạt ca cao được xay nhuyễn và trích bơ bằng công nghệ truyền thống, không có chất bảo quản pha trộn hay hóa chất có hại cho sức khỏe.
Bột ca cao 3 in 1 được bổ sung thêm đường, sữa bột, vanilla nhằm cung cấp đồ uống bổ dưỡng có thể dùng liền ngay cho chị em phụ nữ và những người bận rộn nhằm tiết kiệm thời gian pha chế một cốc ca cao đúng vị nhất.
Ngoài ra người dùng có thể bổ sung thêm sữa đặc hoặc sữa tươi, kem tươi như ý muốn.
Cách dùng :
Cho 4 – 5 muỗng bột ca cao The Queen vào tách.
Uống nóng : Thêm 100ml – 120ml nước sôi, khuấy đều.
Uống lạnh : Thêm 50ml – 60ml nước sôi, khuấy đều, thêm đá.
Giá bán : 54.000/hộp ca cao 3 trong 1 250 grs
Túi 1 kg ca cao 3 trong 1 : 185.000/túi
III. BƠ CA CAO : 170.000/KG
Công ty TNHH Ca cao Nam Trường Sơn đã thành công trong việc chiết tách thành công bơ ca cao từ hạt cây ca cao. Bơ ca cao chính là chất béo tự nhiên có trong hạt ca cao. Chất béo này mầu vàng nhạt, nhẹ và hơi có mùi chocolate.

Công dụng của bơ ca cao :
- Dùng trong sản phẩm chăm sóc da : chống rạn khi mang bầu, thành phần chính trong một số sản phẩm dưỡng da, lotion, son dưỡng môi, tinh dầu massage cơ thể. Bơ nguyên chất còn có tác dụng điều trị bệnh khô da và dị ứng da như eczema, viêm da và chống lão hóa.
- Dùng trong công nghiệp : nhờ mùi hương dễ chịu dùng trong công nghiệp sản xuất nến thơm hoặc sản phẩm khử mùi.
- Dùng trong công nghiệp thực phẩm : là nguyên liệu sản xuất socola trắng, sữa.
- Dùng trong công nghiệp dược: là nguyên liệu trong các loại thuốc chống viêm khớp, ngăn ngừa bệnh tim.
Giá bán : 170.000/kg
Cách làm socola trắng từ bơ ca cao :
Nguyên liệu cho 1 thanh socola trắng 100 grs :
- 55 grs bơ ca cao.
- 60 grs đường trắng mịn (sucre glace)
- 1 ít vani (nhánh hoặc bột) (không bắt buộc).
- 1/2 muỗng cà phê sữa bột (sữa đậu nành hoặc sữa khác) (không bắt buộc).
Ngoài ra, có thể thêm các loại quả như hạnh nhân, hồ đào, bột các loại hoa quả, hương liệu hoa quả để làm ra loại socola trắng có mùi vị mà bạn thích.
Các bước làm :
- Cho bơ ca cao vào 1 lọ thủy tinh, cho vào nồi đun sôi cách thủy (vd : có thể lấy lọ mứt đã ăn xong).
- Đun lửa liu riu nhỏ , thời gian làm tan chảy bơ sẽ mất khoảng từ 10-25 phút.
- Khi bơ đã chảy hết, cho đường vào.
Nếu cho thêm sữa bột và vani thì sẽ cho luôn vào ở công đoạn này.
- Dùng thìa hoặc nĩa để quấy đều đến khi được một hỗn hợp đồng nhất, nhuyễn sánh.
- Đổ vào khuôn, để nguội hoàn toàn.
Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng đồng hồ là có thể dùng được.
Chúc bạn thành công với món socola trắng đơn giản mà cũng rất ngon này.
IV. CACAO MASS (cacao liquor) : 170.000/KG
Với qui trình xay hạt ca cao và ép đặc biệt, chúng tôi đã làm ra sản phẩm ca cao mass (chính là dạng thể nhuyễn của hạt ca cao) như sau :

Khi đun chảy lên thì sẽ như sau :

Là hỗn hợp giữa bơ ca cao và bột ca cao (sản phẩm nhuyễn khi xay hạt ca cao ta thu được cacao mass).
Dùng làm nguyên liệu trong ngành thực phẩm để sản xuất các sản phẩm như: chocolate, bánh phủ chocolate, ...
Ngoài ra, có thể dùng để làm mặt nạ dưỡng da khi đun chảy cách thủy, làm đồ uống socola nóng, ...
Giá bán : 170.000/kg
Cách làm socola thanh từ ca cao mass : 

Nguyên liệu cho 1 thanh socola 100grs :
- 70 grs cacao mass (thái nhỏ miếng cacao mass).
- 30 grs đường mịn.
- Hương liệu hoặc sữa nếu bạn làm socola sữa.
Cách làm :
- Đun chảy ca cao mass đã thái nhỏ trong một nồi cách thủy, không đun lửa to quá.
- Sau khi đã đun chảy, cho đường hoặc bổ sung thêm vani, sữa quấy đều thật nhanh tay rồi đổ vào khuôn của bạn.
Để đẩy nhanh quá trình thành hình của socola, bạn có thể bỏ vào trong tủ lạnh.
Như vậy là đã có 1 thanh socola thật ngon lành và bổ dưỡng từ ca cao thiên nhiên, bạn có thể bổ sung thêm lạc, hạnh nhân ... để làm ra món socola mà bạn yêu thích rồi đấy
V. CÀ PHÊ BUÔN MÊ THUỘT :
1. CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT THƯỢNG HẠNG : 250.000/KG (dạng hạt nguyên và dạng bột đã xay)

Cà phê nguyên chất THƯỢNG HẠNG là cà phê được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê có chất lượng tuyệt hảo từ các trái cà phê chín mọng loại tốt nhất. Cà phê nguyên chất không pha trộn các loại tạp chất như : đậu rang, bắp rang, cơm cháy rang hay các phụ phẩm khác … Hạt cà phê rang nguyên chất có thể được tẩm rượu, bơ và được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định để tạo ra phong vị đậm đà riêng biệt.
Bằng công nghệ chế biến sạch, sản phẩm Cà phê nguyên chất Thượng Hạng của NAM TRƯỜNG SƠN không có yếu tố gây hại cho sức khỏe và không sử dụng các loại hóa chất để tạo ra các mùi thơm, mầu đen nhiều bọt như cà phê nhân tạo.
Giá bán túi loại 500 grs : 125.000/500 grs
2. CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT ĐẶC BIỆT : 150.000/KG (dạng bột đã xay)

Cà phê nguyên chất ĐẶC BIỆT là cà phê được chế biến từ nguyên liệu 100% hạt cà phê có chất lượng từ các trái cà phê chín mọng tươi ngon. Hạt cà phê rang nguyên chất có thể được tẩm rượu, bơ và được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định để tạo ra phong vị đậm đà riêng biệt.
Bằng công nghệ chế biến sạch, sản phẩm Cà phê nguyên chất Đặc Biệt của NAM TRƯỜNG SƠN không có yếu tố gây hại cho sức khỏe và không sử dụng các loại hóa chất để tạo ra các mùi thơm, mầu đen nhiều bọt như cà phê nhân tạo.
Giá bán túi loại 500 grs : 75.000/500 grs
Cách pha ly cà phê phin :
1. Nấu ấm nước thật sôi.
2. Trong lúc đó múc 4 hoặc 5 muỗng cà phê bột (tùy người thích uống đậm hay lạt) bỏ vào phin và dùng đồ nén để nén vừa chặt, nếu cà phê trong phin ít thì có thể vặn cái xoáy đó xuống cho đủ chặt - đừng vặn chặt quá thì khi chế nước sôi vào cà phê nở ra sẽ chặt quá và nước cà phê không chảy xuống ly được.
3. Nếu uống cà phê sữa thì múc 2-3 muỗng sữa đặc cho vào trong ly và đặt phin cà phê lên trên. Nếu uống cà phê đen thì chỉ cần đặt phin cà phê lên cái ly không (và khi uống thì mới cho đường vào).
4. Chế một ít nước sôi vào phin, chờ cho nước sôi thấm hết vào cà phê và cà phê có thời gian để nở (trong lúc đó vẫn để ấm nước trên bếp cho tiếp tục sôi). Sau đó chế tiếp nước sôi trong ấm vào phin (cho nước sôi vào khoảng nửa phin hay hơn nửa phin là được).
Từng giọt cà phê sẽ nhỏ từ từ xuống, cà phê chảy chậm chừng nào thì ngon chừng đó vì nó sẽ lấy hết chất cà phê trong bột cà phê trên phin.
Cách pha cà phê dùng cho quán hay kinh doanh (còn gọi la trưng cà phê) : 1 lạng cà phê được khoảng 300-400 ml cà phê đen.
Cách này vẫn đảm bảo chất lượng của cà phê, các bạn chịu khó làm một bịch cà phê, cho vào chai lavie hoặc chai ủ ấm, có thể mang tới cơ quan nhâm nhi hoặc sáng hay tối, ngồi nhâm nhi cà phê, vừa không tốn tiền lại vừa nhanh và tiện .
Cho lượng cà phê cần pha vào một cái nồi.
Đổ nước sôi già vào sâm sấp mặt cà phê, đậy nắp ngâm khoảng 30 phút cho cà phê nở (chú ý là nhiều hay ít cà phê thì thời gian cũng là 30 phút).
Sau đó đổ nước lạnh lên trên bề mặt của cà phê khoảng 2 đốt ngón tay.
Cho lên bếp đun sôi khoảng 5 phút, sôi bồng lên mở nắp nồi.
Đun sâm sấp lửa khoảng 5 phút nữa rồi bắc ra.
Lọc qua khăn xô hoặc khăn lưới, để nguội cho vào tủ lạnh hay cho vào bình ủ nóng đều được.
Hi vọng mọi người đều thích thú với cách chế biến này, rất tiện lợi và tiết kiệm mùa đông đấy ạ.
HIỆN NAY CÔNG TY CA CAO NAM TRƯỜNG SƠN ĐANG TÌM ĐỐI TÁC VÀ ĐẠI LÝ TẠI CÁC TỈNH THÀNH MIỀN BẮC, AI QUAN TÂM XIN LIÊN HỆ TRỰC TIẾP VỚI :
Mrs HẰNG : 09 04 24 80 22
ĐC : Số 12/16 Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội