Thịt bò xào nấm rơm 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: Hosta

Thích nấu và thích ăn ^^

bạn đã thêm 7 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Thịt bò mềm (loại để xào)
Nấm rơm búp
Bột nêm, tiêu xay, tỏi bằm, dầu ăn, nước tương

Món ăn này ngon miệng, bổ dưỡng nhưng lại rất dễ chế biến. Chỉ cần xào lửa lớn và đảo nhanh tay cho thịt bò không bị dai là được.

1

Thịt bò xắt mỏng, ướp tí hạt nêm, nước tương trong khoảng 15 phút.

Nấm rơm làm sạch, cắt đôi, ngâm nước muối 15 phút, xả sạch rồi để ráo nước.
2

Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cho nấm rơm vào xào tiếp với lửa lớn.

Đảo nhanh tay, thấy nấm chín thì tắt lửa.

Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm xì dầu nếu thích.