Cookies Nhân Mứt Dâu
- trên 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Bơ lạt | 100 | g |
Đường | 100 | g |
Bột mì | 200 | g |
Trứng gà | 1/2 | quả |
Mứt tùy thích |
Bánh này dùng tặng bạn bè dịp noel có lẽ hợp, dễ làm cũng dễ thương :P
Chế biến
-
1
-Đánh bơ với đường cho bơ trắng ra và đường tan bớt.
-Cho trứng vào đánh tiếp cho trứng quện với bơ đường
-Rây bột vào trộn, cuối cùng thêm vanilla rồi trộn đều.
-
2
-Chia cục bột thành 2 viên.
-Đặt từng cục lên silpat hoặc giấy nến, bên trên phủ thêm một tờ giấy nến khác và dùng cây cán bột dầy 5mm.
-Cho vào tủ lạnh cho bột cứng lại.
-
3
-Dùng cookies cutter hoặc dao cắt thành hình thù tùy thích.
-Nướng 170 độ đến khi bánh chín và hơi vàng nhẹ.
-Kẹp với mứt tùy thích.
*** Công thức kid làm theo challennge của WTT, cảm ơn BTC challenge nhiều lắm.
camtu
09:05 16/12/2010doanhavt
09:13 16/12/2010smallkitchen
23:42 16/12/2010Chi Hà: Avata mới dễ thuong quá chị ơi. Em chụp buổi trưa, ngược sang nên nó được như vậy đó chị, em cam ơn chị nhiều lắm :love: