Thạch trái cây ngọt mát 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 21/05/2014 14:43 - 872 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 100.000
Nguyên liệu
Hạt sen - 20g | ||
Đường phèn - 30g | ||
Quýt - 2 quả | ||
Thạch dừa - 30g | ||
Dứa - 30g |
Thạch trái cây ngọt mát giải nhiệt ngày hè nóng bức, nó là một món ngon dễ làm và không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Bước đầu tiên Cách làm thạch trái cây ngọt mát: Với hạt sen bạn ngâm trong nước trước 1 đêm. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, vắt miếng vừa ăn. Quýt bóc vỏ, tách múi, lấy tép quýt.
Bước 2: Luộc chín hạt sen, vớt ra để nguội rồi trộn cùng các loại hoa quả và thạch dừa.
Bước 3: Dùng nước luộc sen và một chụt nước lạnh nữa đun sôi, cho đường phèn vào theo tỷ lệ 5:3, nấu ăn đến khi đường tan hết, để nguội, đổ vào bát thạch hoa quả ở bước 2. Muốn ăn lạnh thì các bạn cho thêm đá bào vào.
Vây là đã hoàn thành món Cách làm thạch trái cây ngọt mát.