“Những miếng mực giòn giòn, dai dai quyện với vị cay êm dịu của ớt khô, tiêu và vị thơm của gừng tươi thích hợp cho những bữa cơm nóng hổi trong những ngày lạnh. Hay làm món “nhậu” cho các ông xã khi gặp gỡ bạn bè trong dịp lễ, Tết”.

Không chỉ hấp dẫn ở màu sắc rực rỡ, khi thưởng thức món ăn này bạn còn ngạc nhiên hơn bởi vị ngọt ngấm trong từng thớ thịt sò điệp hòa quyện với vị cay giòn của những trái ớt khô.

Thay vì các món rau củ xào, luộc thường hay làm, ban có thể đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng món Gỏi bò trộn cay

Thịt ram Tứ Xuyên là món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Trung Quốc. Vị cay cay của ớt rất thích hợp giữ ấm cho cơ thể trong những ngày trời trở lạnh.

Cá thu kho cay với ớt và tiêu, dùng cùng cơm nóng và dưa leo rất ấm bụng :) Phần cho 2 người ăn.

Món này giống như lẩu thái, ăn ngon lắm đó các bạn.

Món mực xào này làm theo kiểu Hàn Quốc, ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp và mùi thơm rất hấp dẫn.

WP là một fan trung thành của đồ Tứ Xuyên., hay tất cả các loại đồ ăn cay nói chung. Cứ gì cay là thích! (Cái này là do sau mấy năm làm dâu một gia đình ăn cay kinh dị lol)

Một món đơn giản về mực, thích hợp trong tiết trời se lạnh