Súp dinh dưỡng 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

07/08/2013 22:24 - 2650 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: daikenhocon

Nóng quá...

daikenhocon đã gửi 28 công thức món ăn & 10 bài blog

bạn đã thêm 20 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

hành tây
ớt chuông đỏ,vàng,cam
cần tây
thịt nguội,xúc xích hoặc giò,chả
bột nêm,muối,dầu ôliu
cà chua

Gọi là súp dinh dưỡng là vì mình sử dụng nhiều loại rau để nấu.Món này nấu theo cách của người châu âu nhưng được đơn giản để phù hợp với gia đình mình.Ăn rất ngon,mời mọi người thử...

Các bước thực hiện

1
-Cần tây bỏ lá chỉ lấy thân,cắt hạt lựu. -Các loại nguyên liệu còn lại đều cắt hạt lựu -Cho dầu ôliu vào nồi, cho thịt nguội ( hoặc giò,chả...) vào đảo qua. -Đổ khoảng 700ml nước vào.Thả tất cả nguyên liệu vào nồi.Nêm một chút muối và chút hạt nêm. -Nấu sôi một chút là được +Point: món súp này không nên nêm nếm nhiều vì súp ngon nhờ vào vị ngọt của các loại rau tiết ra,nếu nêm mặn sẽ làm giảm độ ngọt của rau.Do vậy chỉ nên cho chút xíu muối và xíu hạt nêm thôi ( hoặc chỉ dùng nguyên muối hay hạt nêm cũng được)