• 15/02/2011 09:57 - 33843 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: sushi

hì!chào mọi người

sushi đã gửi 10 công thức món ăn & 10 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 40.000

Món sườn kho su hào phải có vị hơi nhạt, sắp nước.ăn với cơm trắng rất ngon

Các bước thực hiện

1. 1
   Sườn non rửa qua nước muối loãng, để ráo, chặt khúc dài 3 cm.Ướp gia vị gồm 4 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê hạt nêm , 1/2 thìa cà phê nước màu, 1 thìa mật ong, 1 thìa súp dầu ăn trong khoảng 10 phút cho thấm.
2. 2
   Su hào gọt vỏ, dùng dao răng cưa xắn miếng hình chữ nhật dày 1 cm. Kho thịt đến khi hơi săn lại, thêm 1/2 bát nước, nước sôi, cho tiếp su hào vào, đun trên lửa nhỏ cho chín mềm. Tắt bếp, cho thêm 1/2 thìa cà phê tiêu.

Các bài liên quan