đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Soup củ dền 20 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

VyJ
Đầu bếp: VyJ

Soup củ dền
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

củ dền 2 củ vừa
gạo 1 nắm
Dầu olive 1/2 muỗng soup
Nước xương heo hầm 500 ml
Thịt heo xay 100 gr

Giúp mỗi bữa ăn là một thế giới mùi vị khác nhau, bé của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên và háo hức với những món soup vô cùng đơn giản và mới lạ

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Cho dầu vào rang gạo ( đã vo để ráo), khi gạo chuyển màu trắng đục cho thịt heo xay vào xào, đến khi thịt heo chín thì cho nước xương heo hầm vào.

    Cùng thời gian đó, gọt vỏ củ dền, chia củ dền ra làm 4 phần và gói vào giấy bạc, nướng trong lò 180độ khoảng 30 phút. Thử củ dền mềm là lấy ra, cho vào nồi cháo.

    Nấu thêm 15 phút với lữa nhỏ rùi cho vào máy xay mịn. Lưu ý cần xay thiệt mịn vì có thịt trong soup.

    Để nguội cho vào hộp nhựa ( loại tốt) rùi cất trong tủ lạnh dùng dần ( trong 3 ngày)

    Để giúp bé không ngán, nên mội ngày bé ăn 3 bữa hoàn toàn khác nhau, do vậy khi nấu soup sẽ chia làm 3 phần cho 3 ngày là rất hợp lí

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận
  • Melissa.Tran

    Melissa.Tran

    20:00 21/08/2011

    Bạn Vy ơi, mình thấy có người hỏi như này, mình cũng thắc mắc lắm.

    viec che bien soup nay roi luu giu trong tu lanh lau ngay cung co nguy co gay ngo doc nitrate?

    và  k danh` cho tre <6 thang.

  • Melissa.Tran

    Melissa.Tran

    20:01 21/08/2011

    be nha minh cung bieng an, minh muon doi mon nay cho be , nhung cung ban khoan nhu thac mac tren

    Cam on ban

  • VyJ

    VyJ

    20:37 21/08/2011

    Thứ nhất là món này dành cho trẻ > 8 tháng vì có thịt .

    Theo mình được hướng dẫn chế độ ăn cho bé thì từ 6-8 tháng, bé chỉ được ăn soup từ rau củ nấu chín ( có thề dùng nước xương hầm) nhưng không có gia vị.

    Từ 8-12 tháng, bạn có thể cho ăn thêm thịt cá , xay nhuyễn còn rau củ thì chỉ cần xắc nhỏ cũng được, nhưng vẫn chưa cho gia vị, nhưng thực tế mình thấy không có gia vị, bé mau ngán vì chán, sau nữa là ăn lợn cợn bé ăn rất chậm làm mệt mõi cả người ăn và người phục vụ ăn nên mình sử dụng phương pháp xay nhuyễn luôn, nhưng nhớ là phải có đạm ( heo , bò gà ... lươn, cá, mực, tôm...) mỗi món có chất đạm khác nhau, bé không ngán và chán, nhưng lại ăn nhanh. Khi bao tử quen dần với chất đạm,  và bé ăn được thì sẽ có chịu chứng thèm ăn và cái gì cũng muốn ăn do đó việc sẽ gặm và nhai sẽ từ từ hình thành và sang giai đoạn khoảng tháng 15-18, bé sẽ ăn được cơm, thịt nấu mềm không xay luôn. ( bé nhà mình là 12 tháng đã ăn được thịt chỉ cần xé thui, nhưng cái đó là cho ăn thêm, chứ ăn chính vẫn phải xay để ăn nhanh và ăn nhìu)

    Việc ngộ độc gì mà bạn nói là nếu mình mua thực phẩm nấu sẳn bên ngoài họ cho những phụ gia, hóa chất. Còn đây là bạn tự nấu ở nhà, đun sôi, nấu kĩ, không hề có 1 gia vị hay hóa chất nào, bào quản trong tủ lạnh, và hộp đựng thức ăn là loại hộp tốt ( dành cho đựng thức ăn dùng cho lò vi sóng được và trước khi bỏ thức ăn vào phải đảm bảo hộp sạch và khô ráo. Thực tế là mình nuôi 2 bé con mình bằng phương pháp này mà các bé không hề bị vấn đề gì hết

  • loveparadise

    loveparadise

    10:06 22/08/2011

    hmm ngoài Bắc làm gì có củ dền nhỉ :(

  • Thuylien2012

    Thuylien2012

    20:07 13/12/2012

    Cám ơn chị đã chia sẽ kinh nghiệm

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • JunLee
    JunLee

    17330

    Bài viết: 83

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117