đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Nguyên liệu › Món ăn từ Rau, củ, quả

Salad nấm đông cô và bắp cải giòn 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 184 công thức món ăn & 327 bài blog

salad nam dong co va bap cai gion
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

20 tai nấm đông cô tươi hoặc khô ngâm nở, thái mỏng
4 chén bắp cải xanh rửa sạch, thái mỏng
3 chén bắp cải đỏ rửa sạch, thái nhỏ
5 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ
1/2 chén rau mùi, thái nhỏ
1/4 thìa cà phê muối
2 thìa súp dầu ô-liu
2 thìa cà phê mè rang (để trang trí)
Nước sốt:
3 thìa súp nước
2 thìa súp giấm gạo
1 thìa súp bột miso đỏ
1 thìa súp dầu ô-liu
1 thìa súp dầu mè
2 thìa cà phê nước tương
1 thìa cà phê đường vàng
3/4 thìa cà phê gừng tươi, giã nhuyễn.

Hãy bổ sung món rau trộn đầy dinh dưỡng vào thực đơn hằng ngày của bạn nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Cho tất cả nguyên liệu vào một thố lớn, trộn đều rồi đậy nắp lại và lắc mạnh trong 30 giây cho thấm đều. 
    • Bật lò ở 200 độ C. Lót giấy nướng bánh lên vỉ nướng và thoa một lớp dầu ăn để chống dính. Cho nấm, muối và dầu ăn vào một tô lớn trộn đều. Trải đều lên vỉ nướng và nướng cho đến khi nấm hơi săn lại để nấm giòn hơn. Thời gian nướng trong khoảng 20 đến 25 phút.
    • Lấy một tô lớn, cho bắp cải, hành lá, rau mùi, nấm, trộn nhanh tay rồi rưới lên salad. Dọn ra đĩa, rắc một ít mè rang lên. Thưởng thức.
     
     
    Nguồn: Theo tạp chí Women's Health

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32