Salad cuộn lạ mà ngon 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

14/07/2011 20:17 - 36340 lượt xem
Thích | 5 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: chefnhan

Yêu Bếp : )

chefnhan đã gửi 29 công thức món ăn & 40 bài blog

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

bánh đa cuộn, cắt thành 8 miếng	4	cái
thịt xông khói, nấu chín	4	lát
thịt gà nấu chín	2	chén
dưa chuột nhỏ, xắt lát mỏng	1	quả
trứng luộc, cắt theo chiều dọc thàh 8 miếng	2	quả
xà lách tươi, cắt đôi mỗi lá theo chiều dọc, thẳng cuống lá	4	lá
củ hành tím, thái lát mỏng	1/4	củ
cà chua lớn, chín, cắt mỏng	1	quả
giấm
rau mùi tây hoặc các loại thảo mộc khác

Món salad thì bạn thường thấy rồi, còn món salad cuộn, bạn đã thử ăn chưa? Hương vị và màu sắc lạ mắt chắc chắn sẽ làm phong phú hơn bữa cơm gia đình nhà bạn.

Các bước thực hiện

1

- Chuẩn bị 1 bát nước đun sôi để nguội, 1 tấm phẳng để cuốn nem tránh dính vào tay.

- Nhúng ½ miếng bánh đa cuộn vào bát nước và để chúng mềm, khoảng 1 phút. Bỏ bánh đa cuộn ra mặt phẳng và làm phẳng chúng, đặt thẳng cạnh.
2

- Đặt rau diếp lên bánh đa cuộn trước tiên.

- Cho 2 lát bơ, thịt xông khói, thịt gà thái nhỏ, dưa chuột thái lát, trứng luộc cắt miếng, một vài lá rau mùi tây và cà chua lần lượt lên trên bánh đa cuộn.
3

- Gấp bánh lại cả cẩn thận cuộn chặt và tránh làm rách bánh.

- Đặt bánh cuộn lên đĩa, nhẹ nhàng không khéo thức ăn bị bung ra ngoài đấy ^^

Món này ăn với nước chấm hoặc mắm tương thì ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

Chúc các bạn ngon miệng với món cuốn lá miệng này

Peace (Theo TP)