Tu hài nướng bơ hành

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 200.000vnđ
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
tu hài | 1 | kg |
bơ | 50 | gr |
hành hoa | ||
mùi tàu | ||
mù tạt pha với xì dầu hoặc gia vị |
Mùi thơm của bơ và hành tươi khi nướng với tu hài "nghe" đã thấy ngon rồi nhưng khi cắn miếng tu hài đầu tiên miếng tu hài sần sật, ngọt thơm làm cho bạn muốn ăn hết...cả đĩa thôi.
Chế biến
-
1
Tu hài rửa sạch và hấp qua cho vừa chín tới. Hành hoa xắt nhỏ đảo với bơ cho thơm và tan chảy.
-
2
Múc hành và bơ rưới vào từng con tu hài, xếp vào vỉ và nướng. Nướng tu hài trên lửa chín vừa không bị khô. Ăn nóng với xì dầu pha mù tạt kèm rau mùi tàu.
-
3