marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh sô-cô-la

maiphuong's picture
Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 76 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 15 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 65,000đ
  • 560kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột mì 105 gr
Sô-cô-la 100 gr
Kem tươi 100 gr
Đường 50 gr
Bột ca-cao 1 muỗng canh
Bột nở 1 muỗng cà phê
Nước 125 gr
Dầu ăn 80 gr
Giấm 1 muỗng cà phê
Muối, va-ni

Món bánh có công thức, nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn sẽ khiến cả nhà bạn phải ngạc nhiên!

Chế biến

  1. 1
    1. Cho bột mì với đường, bột ca-cao, bột nở, chút muối, va-ni, giấm, dầu ăn vầ nước vào trong tô, trộn đều. Dùng phới đánh cho hỗn hợp nguyên liệu trên quyện đều và mịn.


  2. 2
    2. Từ từ rót hỗn hợp bột mì vào khuôn, cho khuôn bánh vào lò vi sóng, đặt ở chế độ Micro khoảng 3 phút cho bánh nở đều, đặt bánh ở chế độ Grill thêm 5 phút cho vàng mặt.


  3. 3
    3. Cho sô-cô-la vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 30 giây, lấy ra trộn đều với kem tươi. Từ từ phủ kín sô-cô-la lên mặt bánh. Trang trí kem tươi ở phần đế bánh.


Các bài liên quan