đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

thuy205
Đầu bếp: thuy205

Đầu bếp tài năng

"Đơn giản trong suy nghĩ và hành động"

thuy205 đã gửi 40 công thức món ăn & 2 bài blog

bạn đã thêm 33 công thức món ăn vào sổ tay

Cá điêu hồng nướng giấy bạc
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 25.000 VNĐ
  • protein

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
- 1 con cá điêu hồng
- 4 cọng sả, ½ củ hành tây, 1 miếng gừng nhỏ, 1 trái ớt
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
- Giấy bạc

Cá chín nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại. Không nhiều dầu mỡ như cá chiên, Cá nướng giấy bạc chắc chắn sẽ được nhiều chị em thích cá nhưng ngại tăng cân ủng hộ. Đặc biệt cá rất tốt cho sức khỏe cũng như vẻ đẹp của chị em chúng ta đó nha!

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Cá làm sạch, rửa nước muối cho sạch nhớt, khứa xung quanh mình cá.
    • Ướp cá với 1 chút muối, 1 muỗng hạt nêm, tiêu.
    • Sả rửa sạch, đập dập. Hành tây cắt múi cau. Gừng xắt lát mỏng. Ớt xắt khoanh.

  2. 2
    • Trải giấy bạc ra, đặt vào ½ sả, ½ gừng, vài lát ớt. Đặt cá vào giấy bạc và tiếp tục trải sả, gừng, ớt, hành tây lên trên cá. Sau đó gói kín cá lại.

  3. 3

    Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}

    -     Mở bếp, đặt vỉ nướng lên bếp, để cá lên nướng chừng 7 phút thì trở mặt gói cá và nướng thêm 7 phút nữa là cá chín hoàn toàn.

  4. 4
    • Bày cá ra dĩa và dùng nóng cùng muối ớt.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    22:19 13/07/2012

    Ơ hình này hông có logo www.bepgiadinh.com nữa roài :((

  • thuy205

    thuy205

    22:21 13/07/2012

    buồn ngủ quá, chỉnh xong mấy món rồi mới thấy, hix, thôi xài đỡ cái này vậy nhỉ

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng