- 21/09/2011 16:45 - 15531 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 80.000đ
- 4 người
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
chim ngói | 4 | con |
mật ong | 1 | muỗng canh |
hạt nêm, gừng, hành khô bằm | ||
lá chanh xắt chỉ |
Những chú chim ngói nướng thơm ngon, thịt mềm và ngọt thật lôi cuốn vị giác
Các bước thực hiện
-
1
Chim ngói sơ chế sạch, ướp với hạt nêm, gừng, hành, một ít lá chanh để khoảng 30 phút
-
2
Phết đều mật ong lên mình chim ngói cho vào lò nướng chín hoặc nướng trên than hoa. Mật ong sẽ làm cho chim nướng có màu sắc đẹp. Khi nướng thi thoảng phết chút dầu ăn để chim không bị khô.
Bày chim nướng ra đĩa, rắc lá chanh xắt chỉ lên trên, chấm với muối tiêu chanh.
ngangia71
09:04 22/09/2011cai mon nay cham muoi tieu chanh ngon phai biet