Bếp gia đình

suon sot cafe

patkjisung
Đầu bếp: patkjisung

Biết nấu ăn

patkjisung đã gửi 8 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

suon sot cafe
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 40000
  • Protein trong thịt heo có tới hơn 20 loại acid amin không thay thế được.có mùi vị đặc biệt, kích thích tiết dịch vị mạnh, tốt cho hệ tiêu hóa của chúng mình

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
250g sườn heo đã chặt thành miếng nhỏ dài 2 đốt ngón tay, 600g dầu ăn, rau xà lách, 1/4 thìa cà-phê hạt vừng, nước sốt cà phê: trộn đều bột cà-phê 20g, nước 225g, đường 185g, bột gà 25g, muối 6g, nước sốt cà chua 20g.

cafe ko nhung de uong ma neu chung ta su dung vao mon an cung se rat ngon

Các bước thực hiện

  1. 1


    Ướp sườn heo với 1,5 thìa cà-phê bột gà; 0,5 thìa cà-phê gia vị trong vòng 15 p trước khi nấu. Đun sôi nhỏ lửa nước sốt cà-phê đến khi nước sốt sánh vừa đủ. Đun sôi dầu ăn ở nhiệt độ 170 độ C, chiên giòn sườn heo khoảng 10 phút cho đến khi sườn chín. Sau đó lấy sườn ra chiên đều với nước sốt cà-phê, trang trí bằng hạt vừng đã chiên thơm vàng.

    Yêu cầu: Sườn chín đều, thơm lựng mùi nước sốt cà-phê, ăn nóng.

Các bài liên quan