- 15/09/2011 09:11 - 25250 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 50.000
- Bổ rẽ
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
15 con nghêu lớn hay nhỏ , Tiêu xanh còn hột , Tỏi xây | ||
bắp cải cắt vuông nhỏ , ít sake , nước tương , nước dashi , ít hondashi |
Nghêu hấp rượu Sake
Các bước thực hiện
-
1
Cho nghêu vào nối đất thêm Tiêu xanh , tỏi xây , ít sake ( xịt khoảng 2-3 vòng tròn la được) một chút Nước tương ,hondashi , nước dashi. Đặt lên lò lửa nấu khoảng 10-15 phút , cho thêm bắp cải và chút hành lá bỏ vào la xong để thêm 1-2 phút là bắt xuống dùng là ok