• 17/01/2011 13:57 - 21005 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: HeoKon

HeoKon đã gửi 21 công thức món ăn & 24 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Đừng nghĩ món này chỉ đơn giản là cho thêm bột cari vào thịt rang thông thường nhá!

Các bước thực hiện

1. 1
    
   

   Bước 1:

    

   - Trước tiên là thái nhỏ hành ớt và băm nhỏ tỏi này.

   Bước 2:   - Kế tiếp, mình thái thịt thành dạng sợi dài nhé!

   Bước 3:   - Hòa tan đường, bột cari trong xì dầu, nước mắm và nước gừng này.   Nếu ăn được cay thì các bạn dùng thêm một chút tương ớt hoặc ớt tươi nghen.

   Bước 4:   - Đảo nhanh hành ớt trên chảo nóng trong khoảng 2'.

   Bước 5:   - Sau đó, phi thơm tỏi ở một cái chảo khác rồi cho thịt vào rang cháy cạnh cùng hỗn hợp gia vị đã pha ở trên.

   Bước 6:   - Khi thịt đã ngon rồi thì các bạn cho hành ớt vào trộn đều rồi tắt bếp đi nhé!

Các bài liên quan