đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh canh chay

pato
Đầu bếp: pato

Học việc

pato đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Tô bánh canh chay
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 25.000 đồng
  • Giàu đạm, vitamin

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
• 300g bột bánh canh (bột mì) • 200g nấm tuyết, nấm rơm • 1 miếng đậu khuôn • 1 cây boa rô • Ngò • Gia vị

Một món ăn đơn giản, dễ thực hiện, hương vị thơm ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    -         Bột bánh canh trụng sơ qua nước sôi.

    -         Nấm bỏ cùi, rửa sạch, thái vừa ăn.

    -         Đậu khuôn chiên ½ miếng,  còn lại thái hình vuông.

    -         Ngò và boa rô rửa sạch, thái nhỏ.

    -         Đậu khuôn chiên xong thái lát vừa, cho vào chung với nấm, nêm gia vị.

    -         Cho dầu vào xoong, phi thơm boa rô, xào đậu khuôn và nấm. Cho nước vừa ăn, nấu sôi. Cho đậu khuôn thái hình vuông  và bột bánh canh vào. Nêm vừa ăn.

                            -          Múc ra tô, rắc ngò và tiêu lên. Dùng nóng

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng