đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Canh cá chua Nam Bộ 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

zuzi59
Đầu bếp: zuzi59

(*^_^)

zuzi59 đã gửi 109 công thức món ăn & 19 bài blog

Canh cá chua Nam Bộ
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

cá quả 700 g
hành khô, băm nhỏ 1 củ
cà chua, thái miếng cau 1 quả
giá đỗ 100 g
dứa 1/4 quả
dọc mùng 1 cây
ớt đỏ cay 1 quả
đậu bắp 100 g
Nước me
Nước mắm
Đường
Hành chiên
Ngò gai
Ngổ

Những món canh ngon đơn giản, luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong bữa cơm những ngày hè. Hôm nay, bạn thử làm cho ông xã và bé yêu món canh chua cá Nam Bộ nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá làm sạch, thái miếng tròn,Tẩm ướp một chút gia vị, rán vàng 2 mặt.
       

  2. 2

    Cho hành phi thơm, cho 1 nửa cà chua vào đảo đều cho cà chua mềm ra, xong cho nước dùng vào đun sôi, nêm mắm, nước me, gia vị đường.

  3. 3

    Cho cá vào đun nhỏ lửa một lúc cho nước ngọt.

  4. 4

    Xếp dứa, giá đỗ, dọc mùng (Thái mỏng, bóp muối rửa sạch) đậu bắp, rau ngổ, mùi tàu, ớt ra bát đổ canh nóng lên trên, rắc hành chiên ăn nóng.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27